Traditioner och Generationer

1986 köpte familjen Johansson Engsholms Slott.

Familjen består idag av mamma Karin och döttrarna Kerstin och Maria. Pappa Åke gick tyvärr bort 2003.

Men det var pappa Åke som la grunden till intresset för branschen. Åka var en profil inom restaurangbranschen. Född i Örebro, började han hjälpa till på sin mammas restaurang Palatsautomaten. Sitt första "riktiga" jobb fick han sedan som smörgåsnisse på Lysekils Havsbad.

Läs mer på nästa sida »