Årets kock 2015

Årets kock

Köksmästare Fredrik Persson som jobbar på vårt systerföretag Stadshuskällaren har gått vidare till semi-final i Årets Kock 2016!  Han tog sig vidare från uttagningarna med en höstig rätt på gös från skärgården med olika härliga grönsaker, goda svampar och rom. Idag tävlar han med samma rätt inför en mycket kräsen jury i Helsingborg. Vi gör som våra kollegor på Stadshuskällaren och håller givetvis tummarna för Fredrik och önskar honom lycka till idag!  Heja Fredrik!