Sörmländsk gastronomi lagat med omtanke

På Engsholms Slott är maten en självklar del av upplevelsen. Vår gastronomi bygger på säsongens råvaror, lokala smaker från Sörmland och ett genuint hantverk där allt tillagas med omtanke och passion.

I vår vackra slottsmiljö serveras hemlagade måltider som förenar tradition och innovation. Här får ni njuta av välkomponerade menyer inspirerade av den sörmländska naturen, oavsett om ni besöker oss för konferens, weekend, fest eller bröllop.

God mat, personlig service och en unik miljö vid havet skapar tillsammans en smakupplevelse att minnas – där varje måltid blir en naturlig del av vistelsen på Engsholms Slott.

Engsholms Slotts gastronomi

På Engsholms Slott lagar vi mat med hjärtat. Med Sörmland och naturen som vår främsta inspirationskälla. Här hämtar vi smaker från skogen, ängarna, slottsparken och havet – alltid med respekt för råvaran och säsongen. Vår matfilosofi är enkel men äkta: god mat börjar med nära råvaror och ett genuint hantverk.

Sörmlands skafferi finns precis runt knuten, och mycket av det vi serverar odlas och skördas även i vår egen slottspark. Det ger en naturlig koppling mellan jord, bord och gäst – där varje rätt berättar en historia om platsen den kommer ifrån.

För dig som söker en restaurangupplevelse i slottsmiljö nära Stockholm erbjuder Engsholms Slott en smakresa där sörmländska smaker, hållbarhet och kvalitet står i centrum. Resultatet är mat som känns enkel, ärlig och samtidigt minnesvärd – skapad för att njutas i en unik historisk miljö.

LÄS MER

Barockmatsalen

Välkommen in i vår unika barockmatsal – en miljö som för tankarna till en svunnen tid av elegans, värme och storslagenhet. Här möts ni av vackra detaljer, ett unikt stuckaturtak, klassisk slottskänsla och en atmosfär som gör varje måltid till något mer än bara en måltid.

Barockmatsalen är skapad för att ge en helhetsupplevelse där mat, miljö och stämning samspelar.

Kombinationen av gastronomi och unik slottsmiljö skapar en plats där gäster återkommer gång på gång.

Vår barockmatsal på Engsholms Slott är ett självklart val för dig som söker en restaurangupplevelse i slott, bröllopslokal nära Stockholm, slottsweekend eller en konferensmiddag i unik historisk miljö.

LÄS MER

Slottets menyer

På Engsholms Slott speglar våra menyer det bästa av Sörmland. Med inspiration från skogen, fälten och havet skapar våra kockar säsongsanpassade rätter där lokala råvaror och genuina smaker står i centrum. Varje måltid är en hyllning till det sörmländska landskapet och erbjuder en matupplevelse där kvalitet, hållbarhet och matglädje möts i en unik slottsmiljö nära Stockholm.

LÄS MER

Afternoon Tea

Upplev Engsholms Slotts klassiska Afternoon Tea – en smakfull och uppskattad upplevelse i historisk slottsmiljö. Här serveras allt hemlagat och hembakat med kärlek, där varje detalj är noggrant utvald för att skapa en genuin och lyxig stund. Njut av nybakade scones, delikata bakverk och noggrant komponerade tillbehör, serverade i en vacker och avkopplande atmosfär.

Afternoon Tea på Engsholms Slott passar perfekt för firanden och avkopplande stunder med familj och vänner. En kulinarisk upplevelse nära Stockholm där tradition möter kvalitet, och där smak, miljö och omtanke står i centrum. Afternoon Tea serveras sista lördagen varje månad, förutom juli, november och december.

BOKA AFTERNOON TEA

Slottets Drycker

På Engsholms Slott är dryckesupplevelsen en självklar del av helheten. I vår unika vinkällare väntar noggrant utvalda viner från världens främsta vinregioner, samtidigt som vår egen öl, Simco Castle Lager, erbjuder en lokal smakupplevelse med karaktär. Vår sommelier komponerar omsorgsfullt vinpaket och dryckesmenyer som lyfter varje måltid och passar alla smaker, tillfällen och budgetar. Oavsett om du är vinentusiast, ölälskare eller bara vill njuta av en perfekt matchad dryck, hittar du en minnesvärd smakupplevelse hos oss på Engsholms Slott.

LÄS MER

Sommarens bakficka

Välkommen till Engsholms Slotts Bakficka – en avslappnad oas mitt i den vackra slottsparken. Här kan du njuta av en enklare lunch, hembakat fika och svalkande drycker i en naturskön miljö med utsikt över park och hav. Oavsett om du är på utflykt, semestrar i Sörmland, hotellgäst eller bara söker en mysig plats för en fika nära Stockholm, är Bakfickan det perfekta stoppet.

Under sommaren har Bakfickan öppet onsdag–söndag kl. 11.00–16.00 och erbjuder goda smaker, avkopplande atmosfär och en genuin slottsupplevelse för hela familjen.

LÄS MER

Julbord

Välkommen till Engsholms Slotts unika julbord – en magisk julupplevelse i en av Sveriges vackraste slottsmiljöer. Här dukar vi upp ett genuint julbord fyllt med sörmländska delikatesser, klassiska favoriter och säsongens bästa råvaror. Allt är hemlagat och hembakat med omsorg, kärlek och stolthet för hantverket.

I de vackert juldekorerade salongerna möts du av doften av jul, levande ljus och ett personligt värdskap som får varje gäst att känna sig välkommen. Omgivet av vinterklädd natur och havsnära omgivningar blir julbordet på Engsholms Slott en upplevelse för alla sinnen.

För företag, familjer och vänner som söker ett julbord nära Stockholm med hög kvalitet, genuina smaker och en oförglömlig atmosfär är Engsholms Slott ett självklart val. Kanske är det inte bara det vackraste julbordet i Stockholms närhet – utan också det godaste.

LÄS MER

Grillkväll eller Buffé för större sällskap

Gör ert nästa möte eller konferens till något utöver det vanliga med unika måltidsupplevelser på Engsholms Slott. För större sällskap erbjuder vi smakfulla generösa grillkvällar eller bufféer i en historisk slottsmiljö eller vid havet, nära Stockholm – perfekt för att skapa gemenskap, energi och minnesvärda stunder tillsammans.

Våra måltider för konferenser och event bygger på säsongens bästa råvaror tillagade med omsorg och känsla för hantverket. Oavsett om ni väljer en avslappnad grillmiddag på vår slottsterrass eller en elegant buffé på vår skärgårdsbrygga, skapar vi en helhetsupplevelse där mat, miljö och värdskap samspelar.

Boka en grill eller buffé för ert nästa möte och ge ert företag en konferensupplevelse där god mat och inspirerande miljö blir en naturlig del av resultatet. På Engsholms Slott möts arbete och njutning i perfekt balans.

BOKNINGSFÖRFRÅGAN

Chambre Séparée

På Engsholms Slott skapas minnesvärda festupplevelser i en unik slottsmiljö där historia, elegans och personligt värdskap möts. Våra vackra festvåningar och charmiga chambre séparée erbjuder den perfekta inramningen för allt från födelsedagsfester, jubileum och släktmiddagar till företagsevent och exklusiva privata tillställningar.

Här kombineras förstklassig mat, noggrant utvalda drycker och vackra salonger med en varm och välkomnande atmosfär. För dig som söker en festvåning nära Stockholm eller ett chambre séparée i en unik slottsmiljö erbjuder Engsholms Slott en upplevelse som gästerna kommer att minnas länge.

LÄS MER

Sörmländsk gastronomi lagat med omtanke

Engsholms Slotts gastronomi

Barockmatsalen

Slottets menyer

Afternoon Tea

Slottets Drycker

Sommarens bakficka

Julbord

Grillkväll eller Buffé för större sällskap

Chambre Séparée

BOKNINGSFÖRFRÅGAN

ENGSHOLMS SLOTT

VÅRA SYSTERFÖRETAG

NYHETSBREV